有「少年諾貝爾獎」之稱的雷傑納隆科學獎(Regeneron STS)22日揭曉前40名決賽(finalists)入圍名單,其中紐約州入圍的華生數量占全美之冠,共有三人;18歲的華裔學生吳奕康(Brian Wu),運用創新的演算技術,發現了環聯星運轉行星(Circumbinary Planet),入圍決賽。在吳奕康還未能說話之前,父母就發現星空對他有特別的魔力,只要吳奕康一吵,能讓他冷靜下來的唯一方法就是帶他到戶外看星空;直到四年級,吳奕康的家人帶他到卡納維拉爾角(Cape Canaveral)的好奇號(Curiosity)火星探測車時,他才真正開始欣賞航太工程與天文學的力量,並引發了他的好奇心。吳奕康的父母早年就從中國來美留學,身為移民第二代的他,也受到父母思想與文化的影響,對事事都應充滿好奇且不恥下問,有自己的意見時也勇敢站出來發表,這也讓他在做研究時受益不少。吳奕康在透過創新的演算技術,找到了環聯星運轉行星,該行星為一種繞著兩顆恆星運轉的星球;研究過程中,由於他研究的領域過去很少人踏足,因此遇到了不少困難,不過他也藉由尋求領域中專家的建議,以及與學校老師進行長時間的討論後,研究內容與計畫才慢慢成形。以「製造火箭」為最大興趣的吳奕康,過去五年內都在學校的航空工程俱樂部嘗試製造火箭;他認為,人類活動已經對地球的生態系統造成極大的破壞,在幾世紀之內,地球將無法居住,因此人類必須具備探索星系,尋找下一個宜居行星的能力,他的研究也證明了該項新技術將可有效找到其他的恆星伴星。吳奕康說,未來他希望能繼續對天文、航太工程進行研究,有朝一日能讓人類到宇宙更遙遠的地方探索,並找到下一個人類宜居的星球。更多世界日報報導蝙蝠傳蛇、蛇再傳人! 知名科學期刊 揭武漢肺炎來源不划算!好市多4樣商品…她不買防堵「生育旅遊」 申請美簽新規24日上路


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你還記得出社會的第一份工作,薪水是多少嗎?現在的你,覺得薪水應該要多少才滿意呢?一名網友日前在PTT上表示,自己目前的工作環境跟福利不錯,不過缺點是月薪不到30K(3萬元),不過她考慮後暫時決定「先不換工作」,不過低薪讓她為未來感到擔憂。文章一出引起討論,有人覺得可以趁年輕出去闖闖,不過也有人覺得快樂工作才是最重要的。一名女網友在PTT上指出,自己目前的公司、規模還有福利都不錯,休假優於勞基法、還幾乎不用加班,而主管跟同事們也都很好相處,但是唯二的缺點是月薪不到3萬,以及請假需要在半個月前提出,她很清楚這份薪水無法買房子,而且就算薪水提高到4、5萬,一樣買不起房,那倒不如選自己喜歡的工作,快樂享受生活。儘管暫時沒有換工作的念頭,原PO仍對職涯有些擔憂,因此詢問網友們「有人也是嗎?」有些網友同意原PO的觀點,認為「快樂無價」、「賺錢不就是為了買快樂嗎?」、「認同你快樂無價,心情好很重要」,但也有人勸原PO換工作,現在薪水實在太低,到了30歲一定會後悔,「不缺錢才會說這種傻話,再過幾年妳後悔也來不及了」、「薪水真的太低了,外面也有很多好的環境薪水也高的,試著投投看履歷吧。」另外有網友建議,下班後可以兼差或是經營副業,增加一點收入,「快樂無價,不然就找兼差或研究投資,另覓財源吧。」不過另一名女網友則是在考慮要不要離職,她在PTT指出,目前是一間民營銀行的櫃員,做了快要1 年,雖然薪水有3萬5,還有三節獎金跟不錯的年終,但是她覺得每天都在做一樣的事,現在起床第一個念頭就是離職。原PO表示,這份工作是她畢業後的第一份工作,薪水對職場新鮮人說相當不錯,一個月有35K,也有三節獎金和年終,一年能有50萬的收入,「我只是個某私立科大的畢業生,沒有什麼一技之長,親朋好友都覺得我這份工作很好」,然而她覺得自己每天都在打雜,處理分行大小事,而且分行同事很豬隊友、主管很廢、客人素質又低,「老鳥擺爛、新人被動」,還要面對偶爾的業績壓力,讓她直言「心情很差」。原PO透露除了開戶外匯櫃檯的人員外,自己已經是最資深的櫃員,其他都是新人,可見流動率相當高,她也感嘆,「做過才能體會銀行行員的心酸,一整天都沒喝水沒尿尿,還突然爆痘、月經失調」,雖然做不到1年,卻常常在想到底要撐一下還是趕快逃離公司。網友們表示,相信原PO出去後,「肯定會想回銀行,然後發現原來自己身在福中不知福」、「逃啊,等妳後悔」、「出去後發現原來的鳥事外面全都有,卻少了500k」,不過也有人鼓勵原PO試試其他工作,「如果經濟不是首要考量,或是可以找到自己更有興趣的那就走」、「可以做看看其他工作呀,若不喜歡再回銀行即可,人生很長,找看看適合自己的工作吧!」(封面圖/翻攝自Pixabay)更多東森新聞報導 武漢肺炎疑源頭找到?專家:不要再吃「這東西」 台男武漢返台未通報、不戴口罩 護理師爆氣轟 正妹一年存45隻小豬撲滿 網揪疑點打臉


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▲ 離開英國前日哈利首度打破沉默。(圖/取自twitter)英國 / 吳儀文 綜合報導英國哈利王子(Harry)和妻子梅根(Meghan)1月8日宣布將退出王室,引起了軒然大波,18日英國王室正式宣布,哈利王子及妻子梅根,將於今年春天起喪失「殿下」頭銜,正式退出皇家職務。而哈利王子也在當地時間20日正式離開英國,前往加拿大與妻子梅根及8個月大的兒子阿奇(Archie)相聚,不過哈利王子在離開前公開表示:「英國是我的家,我深愛的地方,這永遠不會改變」。哈利將失去殿下頭銜 離開英國前透露悲傷心情根據《每日電訊報》報導,哈利20日出席首相強生(Boris Johnson)主持的非洲21國領袖峰會後,便搭乘飛機前往加拿大,與妻兒團聚,外界認為在宣布喪失「殿下」頭銜後兩天便離開英國,具有象徵意義,猜測哈利將與妻兒在加拿大正式展開新生活。而在離開前,哈利王子於19日的一場慈善聚會上首度打破沉默,對於英國王室正式宣布他將喪失「殿下」頭銜,哈利公開表示,原本是希望在不拿公費的情況下,繼續服務英國王室,但被告知這「不可能」,對此他則說:「我感到極度悲傷,但仍會接受此事」。退出王室離開英國 但哈利仍說深愛英國 2018年哈利王子和梅根在眾人祝福下結婚,兩年後卻宣布退出王室,引起軒然大波,有民眾支持夫妻倆的決定,但也有民眾反對,而退出王室一事,也讓哈利與王室家族關係降到了冰點,梅根父親也公開痛批自己的女兒,認為兩人的行為是在「作賤王室」,不過哈利王子19日在慈善聚會上表示,自己依然是大家從小看到大,看了35年的哈利,並說:「英國是我的家,我深愛的地方,這永遠不會改變」。原始連結更多華視新聞報導 淡出英國王室 哈利:難過但別無選擇 哈利.梅根不再代表王室 卸下殿下頭銜更多相關報導大家搶與哈利夫婦合作 梅根爸:只為了錢王室發「四不」宣言 哈利回應:極度悲傷衛報:梅根被苛待 負面標題是正面2倍多再掀風暴 梅根告小報恐與親爸對簿公堂脫離王室掀波 紀念品價格「對半砍」今日最夯新聞流量前3名疫情擴大!首見15名醫護感染恐怖毒品 60天34死最小僅17歲羨慕!連續5年 做一年領兩年薪相關新聞影音______________有話想說?歡迎投稿>>>【Yahoo論壇】


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迪化街過去曾是台北重要的商業集散中心,近幾年也多了不少特色咖啡、酒吧和私廚,成為年輕人喜愛的文青基地,但同樣在迪化街上,過去曾是布市大本營的永樂市場,卻隨著現代人習慣直接買成衣,而沒落不少。今年北市府將市場4樓,標租給在時尚界有「時尚CEO」之稱的溫筱鴻,她結合2、3樓的布業商家,打造一條龍時裝產業鏈平台,讓永樂市場再度被年輕人看見!客人:「筱鴻老師好,我今天想參加一個Party,但我不知道怎麼做打扮。」1對1穿搭診斷,由時尚CEO溫筱鴻親自下馬,從妝髮到媒合設計師訂製服裝,一條龍體系隱身在長輩們,很熟悉的布料集散地永樂市場。國際時尚藝術文化協會溫筱鴻:「在這時尚基地裡,就包括了有咖啡廳,我們有果汁吧有時尚攝影棚,各式各樣不同有101個空間單位,就像今天我們台灣有101,那這裡就是一個永樂101的概念。」把商場模式帶進永樂市場,逛累了還能坐下來喝杯咖啡,101個單位1058坪,不只提供時尚諮詢還有時尚靈籤,讓設計師靈感萌芽。設計師簡國彥:「會看到其他的設計師,不管是新的或是比較資深的設計師,共同去成長所以也會激發我們自己。」布市變身時尚基地,同樣在迪化街上,這間老洋樓飄出陣陣香氣。煎石斑魚、香菇清湯,私廚客製無菜單料理,店內裝潢,從壁紙、窗花到門板,是1920年代的大稻埕。私廚管家Jerry:「你一到這邊我們會幫你安排好,不管你是要依季節性,或者是你可能想要環繞台灣一周,我們都可以幫你設想主題。」空間不大更有隱私感,不少政商名流接待貴賓都在這,吃完後想小酌一番,另一頭就是酒吧,整牆的中藥店小抽屜,彷彿收納著無數藥材等著入酒。調酒師Midori小綠:「琴酒古代也是做藥酒的一種,大稻埕這裡也是中藥材的批發。」活絡後的迪化街,不再只是年貨印象,更多了新舊混搭的風格。更多 TVBS 報導年貨大街始祖 迪化街華麗轉身不再是「年禍」 驚!23個牛軋糖「1100元」挨轟 老闆:果仁多 迪化街23條牛軋糖1100元 老闆:用真材實料 過年前最後週末 迪化街、南門市場湧採買潮


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財政部高雄國稅局表示,納稅義務人、配偶或受扶養親屬如符合衛生福利部公告須長期照顧之身心失能者,109年5月申報108年度個人綜合所得稅即可列報長期照顧特別扣除額,每人每年可定額減除新台幣12萬元。該局說明,長照扣除額適用對象包含聘僱外籍家庭看護工者、長照失能等級第2至8級且使用長照給付及支付基準服務者、入住住宿式服務機構達90日者,以及在家自行照顧者。其中在家自行照顧身心失能者,雖不需實際聘僱外籍看護工,但應取得「病症暨失能診斷證明書」;或如符合特定身心障礙重度(或極重度)等級項目或鑑定向度之一者,應檢附108年度有效期之身心障礙證明(或手冊)影本。高雄國稅局進一步說明,考量長照扣除額第一年實施,為顧及民眾權益,彈性放寬第一年取得「病症暨失能診斷證明書」之時程,身心失能者只要於108年度所得稅結算申報期限(109年6月1日)前至勞動部公告之醫療院所進行專業評估,取得符合得聘僱外籍家庭看護工資格之「病症暨失能診斷證明書」,即可於109年5月報稅時享有長照扣除額。高雄國稅局特別說明,為使政府財政資源有效運用,長照扣除額比照幼兒學前特別扣除額,訂有排除適用規定,有下列情形之一者不適用:(一)經減除幼兒學前及長期照顧特別扣除額後,納稅義務人或其配偶適用稅率在20%以上。(二)納稅義務人選擇就其申報戶股利及盈餘合計金額按28%稅率分開計算應納稅額。(三)納稅義務人108年度依規定計算之基本所得額超過670萬元)。該局特別提醒民眾,如有在家自行照顧身心失能者,請儘早至公告之醫療院所進行評估,取得「病症暨失能診斷證明書」影本,據以列報108年度長照扣除額。為提供便捷報稅服務,民眾如於辦理結算申報時,向國稅局臨櫃查詢或上網下載之扣除額資料已列示符合長照扣除額者,即可免檢附證明文件喔。高雄國稅局表示,如有任何疑義,可撥打國稅局免費服務電話0800-000321洽詢,將有人員會為民眾解說。更多新聞推薦● 拆橋高手柯文哲 15小時夷平重慶南路高架橋


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受到武漢肺炎影響,今年央視春晚分兩個會場,以錄製形式進行,許多明星來彩排都戴口罩,包括彭于晏、王俊凱、周冬雨,另外還有歌手韓紅呼籲,把口罩剪碎丟掉,避免被黑心商人二度販賣。到央視春晚做彩排,台灣第一小生彭于晏,戴著黑色口罩現身,儘管遮住半張臉,依舊帥氣不減,今年央視春晚碰上武漢肺炎,許多藝人口罩不離身。包括TFBOYS的王俊凱,穿著白色長版羽絨外套,身旁的工作人員,都跟他一樣戴口罩,還有陳偉霆,也是戴著口罩來上班,另外周冬雨也顧不得造型,穿著華麗禮服依舊戴上口罩防疫。不過也有明星似乎不怕,黃曉明穿西裝亮相,工作人員全戴口罩就他沒戴,還有王嘉爾看見粉絲,就拿下口罩給大家拍照,另外則是肖戰現身彩排後台,也沒掛上口罩。自從爆發武漢肺炎後,明星們也開始以身作則,像是ELLA陳嘉樺,剛完成《青春有你2》的拍攝工作,在深圳機場拍戴口罩的照片,網友大讚她做足好榜樣,還有歌手韓紅,不只取消武漢站巡唱,也在微博PO相關貼文。韓紅呼籲大家,丟棄廢口罩最好裝進袋子裡,而且丟棄前務必剪碎,就是要防止黑心商人,二度販賣。《TVBS》提醒您:因應武漢肺炎疫情,疾管署持續加強疫情監測與邊境管制措施,如有疑似症狀,請撥打:1922專線,或0800-001922,並依指示配戴口罩儘速就醫,同時主動告知醫師旅遊史及接觸史,以利及時診斷及通報。更多 TVBS 報導疫情擴大! 蔡依林、李宗盛取消武漢巡演 武漢封城24小時 醫院資源短缺難容發燒患者 武漢封城效應 天津疫檢登機量旅客體溫 N95停止出口 蘇貞昌:口罩一定夠


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大陸統計局公布2019年經濟數據,初步核算GDP總額人民幣98兆865億元,以美元計約14.4兆美元;成長率第1、2季分別是6.4%、6.2%,第3、4季同為6.0%,貿易戰的不利影響非常明顯,但從第3季開始已趨緩;GDP規模未如預期突破1百兆人民幣,但全年6.1%的成長率算是成功「保6」。展望明年經濟下行趨勢應可結束,即使貿易戰再起,承受能力已大幅提升,不利影響應可趨緩。不過,大陸官方仍然強調「今年經濟壓力仍大」,這話並沒有錯,過去兩年大陸經濟積極去槓桿,希望改善體質,適逢中美貿易戰開打,雙重衝擊下投資環境大受打擊,需要一段時間慢慢恢復,因此官方不斷警示今年經濟存有風險,年初人行更出手降準,可看出經濟壓力仍大。所幸春燕已經出現,去年第4季採購經理人指數回升,內部經濟調整亦持續進行,對美出口因貿易戰而減少,對歐盟、東協出口卻分別成長了8%及14%,「一帶一路」沿線國家合計進出口成長10%,貿易戰雖然造成供應鏈移轉,但去年投資仍有正成長。值得重視的是,貿易戰一度讓大陸金融市場受創,前年陸股下跌超過2成,市值蒸發64兆人民幣,匯率也一路走貶,去年甚至貶破7元。但去年陸股開始走出陰霾,上證指數全年漲22%,深成指更飆漲44%,漲幅高居亞股第1,人民幣匯率隨之回穩上揚。多家投資機構都對大陸今年的股市持樂觀態度。大陸股市上揚與大型科技企業表現亮麗,帶動新興科技產業成長有關。大陸百度、阿里巴巴、騰訊控股3企業有「BAT」之稱,營收規模不斷擴大,已逼近美國GAFA(谷歌、蘋果、臉書、亞馬遜)4大高科技公司。除了BAT外,中國大陸還有今日頭條、美團點評、滴滴出行組成的「TMD」後勢看好。據美國調查公司CB Insights統計,估值世界前10大未上市企業中,中國大陸企業已有4家,逼近美國的5家,大陸高科技新創公司生機勃勃。中美簽下第1階段貿易協議,川普很明顯是為了打贏11月連任大選,預期今年應不會再次開打。負面因素既已去除,今年的經濟、金融市場都不必看淡。甚至以常識來看,在美國全力打壓攻擊的貿易戰中,大陸仍能維持6.1%成長率,貿易戰停歇後,當然不會變更差。這也是大型經濟體的優勢,其本身具有的調整能力強、迴旋空間大。不過,必須注意的是:第一階段協議只是短暫休兵的停火協議,談不上長治久安;協議中完全未解決美方最介意、涉及大陸公營企業體制、補貼產業政策等所謂「結構性改變」,可以確定北京不可能在這方面有所退讓。川普願意簽協議,主要是為年底大選的政治考量,選後如川普連任,再無選票考量,態度可能更強硬、更難達成協議;甚至即使川普落選,目前美國的氛圍,中美的貿易爭端還是會持續。川普上台是全球化與自由貿易的倒退,但除了美國「自願落後」外,其它國家仍持續自由化步伐,最明顯的案例是去年RECP《區域全面經濟夥伴協定》完成談判,今年底或明年可望上路。這個由東協10國加上大陸、日、韓、紐、澳等國組成的區域經貿團體,上路後將是全球最大的經貿組織,對大陸經濟將會有相當大的幫助。值得注意的是,美國對大陸貿易戰打得如火如荼,美國兩大盟邦日本、南韓,不但未加入美國對大陸的制裁與抵制,甚至去年12月下旬3國還舉行峰會,決定加速推動中日韓3國FTA《自由貿易協定》進程,進一步拉近、拉緊3國經貿與投資關係。這代表大陸經濟規模與重要性,已是各國不能忽視的力量,美國既無法,亦不可能聯合世界各國一起封鎖大陸經貿。此外,大陸出口占GDP的比重已降到17%,對美出口占比也減少,明年之後即使中美貿易戰再起,對大陸經濟的影響將低於2年前的衝擊。對大陸而言,如何提升經濟品質、讓平均國民所得繼續增加,避免掉入中等所得陷阱,才是最重要的課題。美國金融業在第1階段中美貿易協議加持下,將大舉進軍大陸市場,預期可帶領新資金潮進入,高科技新創企業獲得資金加持後,會有很好的發展機會,大陸經濟將迎來春燕。武漢肺炎會不會嚇跑春燕,影響內需進而衝擊整體經濟,就得看疫情發展及大陸的應變能力。


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長榮大學積極推動學生職場實習,增強就業適應力,根據教育部畢業1、3、5年畢業生流向調查,長榮大學畢業生就業率平均96.3%,平均薪資最高達40244元。李泳龍校長表示,不論校內實習、校園徵才活動、就業學程申請,都期望學生能從做中學,累積實務及跨域學習經驗,為進入職場做好準備。李泳龍校長說明,教育部公佈各大專校院畢業1、3、5年畢業生流向調查,該校畢業生就業率達96.3%,表現優異,顯示長榮大學畢業生獲得企業青睞。該校成立26年,培育出不少優秀人才,如立委陳亭妃、鴻海夏普健康環境產品本部部長張慈元、EMBA研究會第四屆理事長張凱南等。李泳龍校長指出,該校積極推動學生職場實習,經統計,參與學生數與投入時數105學年為1745人,305157小時、106學年為1802人,480263小時、107學年為2144人,575240小時。為提升學生國際移動力,2019年增設海外企業實習組,負責全校海外企業實習相關業務。而相關就業學程,108學年度獲得勞發署雲嘉南分署補助及學校自籌款超過765萬元,近3年獲雲嘉南分署補助為105學年9件,4816800元、106學年9件,4816800元、107學年11件,6961200元。有關校園徵才,108年提供1008人次,協助學生了解就業市場及求職準備,初步媒合率83.56%,成效良好。更多新聞推薦● 台北自來水園區迎春 賞古蹟抽好禮


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蔡英文總統以破歷史紀錄的817萬高票擊敗韓國瑜,民進黨國會亦過半。台灣人民透過總統與國會大選,向中國及全世界大聲說出台灣拒絕「一國兩制」,要抗中保台、獨立自主的心聲。在美國領導民主國家抗衡獨裁中國,展開經貿、軍事、科技、文化與價值觀的對抗,港人以大規模遊行抗拒中國的「一國兩制」後,台灣總統大選舉世矚目;國際社會都想從大選結果,瞭解台灣是保持抗中路線或是回歸親中路線。美國務卿蓬佩奧獲知蔡總統獲勝後,立即祝賀小英。這是美國政府首次以國務卿名義祝福我國並稱小英為「台灣總統」,支持台灣護衛主權與民主的意義甚為明顯,顯示美國極為重視台灣在民主國家抗衡中國的戰略地位以及台灣所彰顯的民主價值在對比獨裁中國所顯示的戰略意義。美國國務卿蓬佩奧(Mike Pompeo)於Twitter發布恭喜蔡英文當選的貼文(截自蓬佩奧Twitter)台灣處於中共極權脅迫的第一線,台灣的抗中經驗、卓越的地緣位置及民主化經歷等,是民主國家抗衡中國的重要資源。小英總統此次大選狂勝,為美國領導的國際抗中戰略注入一股強心劑,讓美國有更堅實的理由支持台灣,未來「台灣旅行法」、「台灣再保證法」等友台法案,可望更為落實,有助於台灣與美國等民主國家合作結盟,成為印太戰略與西方聯盟抗中不可或缺的一員。 同時,日本外相亦祝賀蔡總統連任成功,強調台灣與日本在抗中上有同樣的價值觀,彰顯了台灣在「美日同盟」的重要連結性,增強台灣「抗中保台」的力量。媒體方面,日本五大媒體、美國紐約時報、時代雜誌等各大媒體及澳洲、加拿大、英、法、德、西等先進國家重要媒體,都以大篇幅解析小英大勝韓的意義,大幅提升台灣的國際知名度,彰顯了台灣在民主國家抗衡中國所扮演的重要角色,強化台灣人民守護自由民主的信心。在全世界民主國家都站在台灣這邊時,蔡總統的大勝,促使中國當局必須正視「中華民國台灣」存在的事實以及台灣人民的心聲,以對等、和平、開放、對話等方式與台灣對談溝通,才可建構兩岸和平穩定的關係。未來習近平如果還漠視台灣人民心聲以及全球民主國家支持台灣的國際形勢,仍ㄧ意孤行地持續「ㄧ中統台」攻勢,在經濟、外交與軍事上壓制台灣,兩岸將漸行漸遠,對中國毫無好處!對台灣人民而言,大選結果除了肯定小英的施政成績外,更有四點重要意義。首先是大選所彰顯的「中華民國台灣」的意義,亦即中華民國台灣跟中國是互不隸屬的兩個國家,中華民國就是台灣,並不是藍營所稱的虛幻「ㄧ中」,兩岸根本無「ㄧ中各表」空間,「九二共識」已完全破功,國民黨必需正視這個政治現實,修正「親中遠美」的政策,方能振衰起弊。其次,此次大選帶動了台灣的世代交替。年輕人傾巢而出,是小英獲得高票的主要原因,綠營多名選將擊敗藍營地方派系與老ㄧ輩的政治人物,除凸顯了新世代憂慮台灣變成香港第二,亟於護衛自由民主的心聲外,更顯示年輕世代無政黨包袱的強烈自主性。民進黨於台北凱道舉行的「團結台灣民主勝利之夜」,圖為青年返鄉投票代表致詞。(資料照,蔡親傑攝)第三,甫成立沒多久的民眾黨獲得五席不分區立委,固然是因柯P的基本盤使然,但小英的高支持度並未轉移至民進黨亦是主要因素,其中所顯示的是年輕人並未全然認同執政黨在國會的表現,對綠營所提一些不分區立委沒有強大的國會問政能力,以派系平衡及選舉考量為主,有所不滿。民進黨理想性、前瞻性與開闊性不夠,這是民進黨再度執政必須加強之處,否則小英卸任後,新世代支持小英的選票未必會轉移到綠營。最後,選舉結果凸顯年輕人對同婚、綠色能源、社會公平正義等進步價值的堅持,藍營的保守思想跟新世代的想法格格不入。這是台灣的新希望,亦是台灣世代交替,持續往前邁進的重要動力。 *作者為退休駐美外交人員更多風傳媒報導相關報導》 「我們值得中國的尊重!」BBC專訪蔡英文總統:北京該面對現實、台灣已是獨立的國家相關報導》 結親布拉格惹怒上海?柯文哲:雙城論壇未涉及主權,沒理由不辦


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太空人上個月在國際太空站親手烤巧克力豆脆片餅乾,在兩週前抵達地球,雖然出爐的成品大致看起來像一般餅乾,但最成功的需要烤2個小時,遠高出地球上所需的20分鐘時間。餅乾到底嚐起來味道如何呢?現在還沒人知道。這些餅乾目前仍分別密封在烘焙用的袋子內,並裝在航太容器中,冷凍在休士頓地區的實驗室。餅乾兩週前隨著美國太空探索科技公司(SpaceX)的太空艙落地,這是首次在太空以原料烘烤食物。打造烤箱的團隊原本估計在太空上,需要的烘焙時間會不太一樣,但沒想到居然烤那麼久。德州太空科技開發商Nanoracks經理墨菲(Mary Murphy)說:「雖然還有很多需要研究的地方,才能弄清楚是什麼造成這樣的差別,但這個成果還是很酷。」她並說:「總之,我認為以第一次實驗來說,這已經很棒了。」Nanoracks位在美國國家航空暨太空總署(NASA)詹森太空中心(Johnson Space Center)附近,他們打造出測試版小型電力烤箱,去年11月他們將烤箱送上太空站,而5個冷凍生麵團早早就在太空站了。義大利籍太空人帕米塔諾(Luca Parmitano)是去年12月烤餅乾的主廚,當他用無重力烤箱(Zero G Oven)一個接一個烤餅乾時,也透過無線電加以描述。第1片餅乾在烤箱以溫度攝氏149度烤了25分鐘,但完全沒烤熟。他在烤下兩片餅乾時,將時間調長一倍,但情況似乎未見改善,結果還是不怎麼樣。第4片烤了兩小時才終於成功。帕米塔諾透過無線電說:「所以這次我的確烤出些焦糖色。」並說:「我無法告訴你餅乾是否完全烤熟,但毫無疑問看起來已經不像生麵團了。」帕米塔諾將烤箱溫度調到最高攝氏163度,並花130分鐘烤第5片餅乾,他表示,成品更加成功。Nanoracks和紐約新創公司無重力廚房(Zero G Kitchen)合作完成這項實驗,他們正考慮用無重力烤箱進行更多實驗,並生產更多能在太空使用的電器用品。


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